Oliebollen recept

Heerlijke Oliebollen recept!

Kook de melk met de gehalveerde vanillestok.

Los de gist op in lauw water en meng er de bloem door.

Scheid de eierdooiers en de eiwitten.

Meng de eierdooiers en de lauwe melk en voeg dit mengsel beetje bij beetje toe aan het deeg.

Klop de eiwitten stijf met suiker en meng die voorzichtig onder het deeg.

Laat het deeg 15 minuten rijzen.

Schep met een lepel het deeg in een frituurpan en laat het gedurende 3-4 minuten frituren op de maximumtemperatuur.

Serveer de oliebollen in een puntzak met massa’s poedersuiker.

Uw oliebollen recept is klaar!

Wat hebt u nodig voor dit oliebollen recept:

Oliebollen recept voor vier personen:

100 ml melk

1 vanillestokje of kaneel

20 g verse gist

100 g water

250 g bloem

4 eieren

4 eetlepels suiker

poedersuiker

Geniet van uw Oliebollen!

You can leave a response, or trackback from your own site.

Wat vond u van dit recept?

You must be logged in to post a comment.

Lekkerste appelkruimeltaart recepten